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211 海鲜大餐（第1页）

这是八九十年代的西部地区吗？居然有这么多水产品！

而白阮不知道的是，早在八十年代初期，我国的航空运输业就已经有了大发展。

东南沿海地区的鲜活水产品，凌晨四五点从海中打捞装箱，再由大货车送到机场。

到了机场，一箱箱装着鲜活海产的水箱，被搬上飞机。

经过两到三个小时的飞行，当天下午就能抵达西部各个开通航空线路的省会城市和大城市。

再由各机场装车，送往市内各个大酒店和大饭店。

市民们当天下午就能吃到极其新鲜的海产品。

虽然东南沿海的海鲜能够运送到西北城市，但鉴于航空运输业运量小的问题，西北城市的海鲜供应量依然十分稀少。

物以稀为贵。高昂的运输和维护成本，推高了海产品的价格。

再加上大饭店的场地费、人工费和厨师费，大饭店的海鲜菜价格高得离谱。

只有真正有钱的大款，才能在这种粤菜酒楼消费得起。

而白琂面对一个个天价海鲜，依然一脸淡定。

起初他连看都不看，就向大堂经理问道：“你们这里招牌是什么？”

大堂经理一看，就知道白琂是大老板，于是殷勤地介绍道：

“我们店里的招牌菜有佛跳墙，避风塘炒蟹，用的是刚从东海运来的面包蟹，还有芝士焗波士顿龙虾。”

“佛跳墙三份，避风塘炒蟹和龙虾各一份。”

白琂说着，侧头向白阮问：“阮阮，你吃过虾姑吗？”

“我吃过！就是皮皮虾。”白阮眼睛都直了，很久没吃皮皮虾了呢。

白琂看到他的眼神，立刻向经理吩咐道：“一份椒盐虾姑。钟民哥你想吃什么？”

白钟民客气地说：“你点，你看着点就行。”

白琂略略点头，又侧头吩咐道：“再来一份鲜虾粉丝煲，三份烤生蚝和烤扇贝。

对了，还有三份鲍鱼捞饭。一条清蒸石斑鱼，要这条。

阮阮，你还想吃什么？”

听他一口气点这么多，白阮连忙摇头，“够了够了，咱们三个绝对够吃了。”

白琂这才作罢，“好，先点这些，如果不够一会儿再加。”

大堂经理喜笑颜开，“好嘞，三位这边请，我带你们去包间。”

在包间坐下，白琂又要了些果汁和葡萄酒，没过多久，一道道新鲜美味的海鲜便被端上了桌。

金红色的避风塘炒蟹，红白相间的波士顿龙虾，金黄色的佛跳墙羹，还有鲜嫩多汁的石斑鱼，以及生蚝扇贝皮皮虾，每一道都是白阮喜欢的。

就连小时候在南方长大的白钟民，都没见过这么多高级海鲜，看得目不暇接，都忘记了拿起筷子。

还是白琂提醒他们，他们才回过神来，“哦好，阿琂先吃，你先动筷子。”

白琂拿起筷子夹了一个烤生蚝在白阮盘子里。

“先尝尝这生蚝和扇贝，趁热吃，凉了就不好吃了。钟民哥也吃吧，别客气。”

白阮咽着口水说：“谢谢小叔叔，那我就不客气了。”

说罢，便低头吃了起来。

白钟民也迫不及待地夹起一个烤扇贝，一口吞下，真是鲜嫩无比。

随后，三人便纷纷拿起筷子，放松随性地吃了起来。

酒席上，白钟民边吃，边讲段子活跃气氛。

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