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第132章 我想有个家39（第1页）
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薛檀很有耐心，掰开每一根韭菜的根部，慢慢搓洗。
听见脚步声，她回过头来，露出了甜甜的笑，“阿姨。”
离木走上前去，揉了揉她的头，“锅里煮的是饭吗，有没有记得多放些水？太硬的话可不适合你现在。”
薛檀顿了顿，拿过一个碗接了些水，打开电饭锅加了进去，“这样就好了。”
离木笑了笑，自冰箱里面拿出食材，开始忙碌起来。
薛檀洗好菜，站在一边旁观。
看她将锅洗净，放油，把嫩豆腐切成手指厚的一片一片片，下锅煎了起来。
这边煎着嫩豆腐，那边又把砧板洗净，把韭菜切成了碎末。
切完韭菜，将嫩豆腐翻了个面，露出了诱人的微黄色。
又把一块瘦肉按上砧板，运刀如飞，眨眼就剁成了肉沫。
一整套动作行云流水，就像是做过了无数遍，顺畅而自然。
薛檀看得满眼惊叹。
阿姨好厉害！
放下菜刀，离木往锅里的嫩豆腐加水，下蒜末以及盐酱油等调味，盖上锅盖，改煎为炆。
然后将肉沫放入碗中，加入各种调料和一个鸡蛋，搅拌均匀，捏成了一个个小小的丸子。
揭开锅盖，将韭菜碎末放下去，翻了几翻，韭菜豆腐就做好了。
“好香，”薛檀吸了吸鼻子。
“端出去吧，”离木一边洗锅，一边扭头冲她笑了笑，“饿了的话就先吃吧，还有一个菜很快就好。”
薛檀将韭菜豆腐端上餐桌，分别给两个人盛好刚刚煮熟的软饭，然后就站在一旁继续看着。
锅里的水已经烧开，离木把小肉丸子轻轻放了进去。
稍煮一会，小肉丸子就飘了起来，下油、盐、姜丝以及葱花，起锅。
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