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第72章 一道小菜（第3页）
黑科技之眼结合天人合一，这点小事就难不倒他。
林凡眉头微皱，视野的焦点聚集在眼前。
“起！”
林凡把西红柿抛向空中。
“刷刷刷刷！”
快如风影的几刀过后，颜泓雨只看到了几片切好的无皮西红柿块落入锅中。
这，难道是水果忍者？
这就是现实版的水果忍者啊！
“你这手，是神仙给的吧？”
颜泓雨瞪大双眼，仔细看着林凡这双身手。
她瞅了瞅林凡的，又看了看自己，满面疑惑的说道：“都是五个手指头啊…
…没什么两样吧。”
“你到底是不是人……”
颜泓雨这一句话说出来，林凡瞬间感觉到了一阵冒犯。
“哎呀，我是说，你是什么神仙……”
……
西红柿块落入锅中，此时最难的环节到了。
这道菜看似简单，但其上限也十分之高。
换言之，越是简单的菜，越能体现出一个厨师的厨艺。
颠勺，是炒菜的灵魂！
林凡的右手持起那口锅，灵巧的操作起来。
晃！
摊！
颠！
扬！
一旁的颜泓雨看的眼花缭乱。
明明只是一个简简单单的炒西红柿，之前母亲和家里的阿姨，都做过，从来没看见她们用这么高难度的操作啊……
在菜谱之中，鸡蛋先于西红柿下锅，想要两种食材同样鲜嫩，不欠火也不过火，方式通常有两种。
一种是用热水将西红柿焯至半熟，随后进入锅中和鸡蛋相浸入味，简单翻炒几下即可出锅。
另一种，是将炒熟的鸡蛋收至碗中，将西红柿炒熟之后，在将鸡蛋回锅，随后相浸入味……
两种做法并无太大差异，纯凭个人喜好。
但林凡此时的西红柿全生，两种食材在一同一个锅中，火候明显不同。
这种情况只有两个结果，要么西红柿生，要么鸡蛋老。
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