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哪有人这般做生意的,全国各地的特色风味小吃,还有特色菜肴。
光是找厨师就懒得找,还得考虑当地人民的口味。
可不是每一个人对于全国各地的特色小吃都有兴趣的。
有些人就喜欢自己的家乡那一口。
肖强微微皱眉说道:“兄弟,我觉得你这个想法有些不妥,是不是胃口太大了。”
叶钧笑着摇摇头说道:“强哥,我觉得这你就想岔了。”
“你想想现在的社会,可不比以前那个饭都吃不饱的社会了,人民在吃喝玩乐上的支出更舍得了。”
“现在的交通还有网络,其实让地域性的差异缩减了不少,你看现在网上,哪家店若是出名了,有不少人从外地都有赶去吃。”
“有这样的形式背景,我为什么不开一家汇聚了天下美食的餐厅。让人不必如此奔波,就能在家门口尽享天下美食呢?”
肖强原本觉得不靠谱,现在听完叶钧的分析。
发现,还真是有几分道理。
现在社会,信息的高度发达,加上飞机和高铁这种便利工具流行。
地域间的文化隔阂逐渐开始消失了。
比如蜀都这种内地,在很早之前,是连海鲜的影子都没有。
过了一段时间,可能会看到一些冰冻的海产品。
但是现在的超市中,甚至都能看到活的的海鲜了!
就拿一个产品,大闸蟹来说。
蜀都原本是不产的,蜀都人不少人都不会拆蟹。
但是现在,大闸蟹都走上了寻常人家的饭桌上。
这就是世代的进步。
对于生活品质的追求。
有些饭店只要有了名气,是真的有人驱车上百里去吃。
即便这样的人不常见,但是想想华夏的人数,基数大了,什么人都会有的。
如果真的有一家饭店,能够汇集天下美食,还能保持原滋原味。
那将会是一场吃货的狂欢!
反正肖强自己想想,若是真有这么一个店,自己肯定会是去光顾的。
不过想要做到这一步,可不是说说而已。
其中付出的资金,可能是寻常饭店的几倍,甚至盈利并不会比普通饭店多。
启动资金需求多,回收成本慢,甚至还有亏本风险。
这几个难题摆在面前,就足以劝退不少人了。
所以叶钧并不是第一个发现这个商机的人。
他也只是在网上曾经见人提过。
但是他可能是唯一有能力这么做的了。
因为他不是一个纯粹的商人,他的创业只是为了成就感而已。
而且,这笔钱对于他来说。
也并不算得什么大钱。
“想法不错,兄弟,我支持你!”
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