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管事态度已然说明一切,最后是?叶家食肆中?选。
茂鸿的肩头?猛地一落,他知道?如今算是?大势已去。
玉姐儿小小低呼一声:“我们中?了!”
蓬蕊在旁,也是?眼睛亮晶晶,这可是?一张大单子呢。
叶盏笑?眯眯跟段行老道?谢,有了这单子打头?,她们以后接旁的单子自然更顺当。
段行老也无奈宣布:“这是?人家管事自家订下的,你也瞧见了,我说不上话。”
茂鸿瓮声瓮气:“我晓得?,不怪行老,您也帮了我。”说罢只好拖着脚步闷闷往回走。此时已经尘埃落定,便?是?他再气恼都无济于事了,只能愿赌服输。
别说管事了,等回去之后食饭行里其余成员吃过?这饭菜之后,都觉得?叶盏做出来的好吃。甚至还纷纷来问叶盏:“这道?菜是?如何做出来的?”
≈ap;ot;你家食肆腌制的酱菜都比我家好吃,可有什么窍门?≈ap;ot;
原本?以为?只是?寻常恭维,谁知叶盏居然一五一十将方子说了出来,一一指点他们。
这下各家食肆老板都惊了,赶紧记下后又佩服叶盏:能将当家的食谱说出来还蛮不在乎,可见她肚里还有不知多少食谱。
原本?是?人情世故的恭维,这回立刻变得?发自内心恭维:“叶老板大气。”“叶老板大人大量,有这魄力以后做生意定能无往不胜。”
还有些厚道?的,听说叶盏要接劳工的单子,还特?意告诉了叶盏一些注意事项,这却算是?意外收获。
既然确定了要接下这个单子,叶盏便?从段行老跟前了解了送餐时间?、劳工忌口等种种情形,以免出什么纰漏。
消息带回店里后每个人都极其高兴,店里几个小娘子乐得?眉开眼笑?,玉姐儿还特?意用自己新学的裱花手艺给诸人做了一道?裱花奶油蛋糕庆祝。
“有了这单生意在前,以后我们还能接旁的大单。”蓬蕊看得?远,在旁边展望。
叶盏点点头?,下回接单前就有成功案例可以宣讲,方便?投标中?标。
“不过?我也没想到我们能做出来。”瑛娘双手捂脸颊,不敢想象自己和姐妹们只不过?也能将这单子做出来,足足二百人的菜肴呢,做出来并不容易。
“旁的不提,这钱可不老少吧?”宓凤娘在旁探问,这是?她最感兴趣的话题,
这可是?老大一笔收入呢!
这二百人,每人的餐费是?十二文一顿,算下来便?是?两千四百文一顿,六十天就是?十四万四千文,折合成贯就是?一百四十四贯,串成铜钱要放两个大箱子呢。
“娘,还有本?钱,您可莫高兴太早。”叶盏知道?宓凤娘又要将净收入当做净利润,赶紧提醒她,这笔生意走的是?薄利多销路线,
“知道?,知道?,那也是?好大一笔钱。”宓凤娘算完了钱数,乐得?眉开眼笑?,旁的都不听见去了,只是?嘴上敷衍。
不过?开始做盖浇饭,原有的灶头?就有点紧张了,如今叶家的灶头?都被叶盏占用了,常用来卤菜之类,可如此还是?不大够。
原本?的灶台数量用来做小食肆足够,但随着食肆生意逐渐扩张,便?有些不大能支挪开来了。
叶盏正思索着经营之道?,就听有人来求见,原来是?蔺莺叫仆从送了东西?来感谢,“说是?过?秋社日?,按习俗应当送社饭。”
宓凤娘和玉姐儿对视一眼。互送社饭那也应当是?亲戚朋友,他们两家退了亲,能有什么往来?
宓凤娘有点担心:这蔺莺莫不是?还存了要结亲的心思吧?
那可不成,她家当家夫君被送进了监狱,女儿无论如何都不能摊上这么一个胡作非为?的公爹。
“收下吧。”叶盏看了一眼社饭就明白了,上头?铺着牡蛎、贝柱这样?的名贵之物,还有野鸭块、斑鸠肉之类的山珍,原料售价不菲,全部被切成精致的小片,大小一样?,薄厚一致,可见送礼之人很是?用心。
能这么用心,自然是?上回送她内脏菜肴提醒她被她察觉了。
这回礼便?是?感谢叶盏的意思。
叶盏想想:≈ap;ot;家里的饭菜给她包一份,赠送一份回礼。≈ap;ot;
宓凤娘虽然奇怪,但还是?应了声是?,一边擦洗食盒一边念叨:“说起来听蔺莺倒也算是?奇女子,居然容了那外室在酒楼帮忙,听说那妓子主?动告发王四,被自家妈妈厌弃,逼得?走投无路。”
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