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就是要放油,也最多滴几滴油而已。
二两油,已经足够农家吃上好一段时间了。
看着时间已经差不多了,她爹和奶奶应该快起床了。她撑着全身的疲累,又去奶奶屋里拿了两个大洋芋,打算做个醋溜土豆丝给他们当下饭菜。
再搭了板凳,从放在灶房高处的米缸里,摸了一小把米出来煮粥。
当然,榨过油的波巴布树种籽,也不能浪费。她揪了一大坨下来,跟着淘过的那把米,一起煮到了陶罐里。
再用筷子,连米带种籽全部搅散,粥一下子就浓稠了。这种做法,简直就像创意坚果粥。没煮多久,整个灶房就被香气充溢了。
她放了一点果肉,到另一个陶罐里,加上少许水来煮。趁这点时间,把洋芋洗净切丝。
等果肉煮烂了,里面的酸味全出来了,她尝了尝味道。觉得合适,就加了盐,把洋芋丝全倒进去,滴上几滴新榨的树籽油翻炒。
真要说起来,这实在算不上是炒菜。但在物资匮乏的年代,这样的做法,也足够让肚子里没有油水的庄稼人惊叹了。
&ldo;果儿这么早就起来了?&rdo;李向阳走进灶房问道。
他是家里唯一的壮劳力,每天干的活儿多,早上起得也早。不过,几乎都是被饿醒的。
没法子,肚里没油,吃再多都没个饱足感。有时候,半夜都能被饿醒。
可今早,他一醒过来,就闻到浓浓的油香味。
油香啊!
饶是他今年已经二十七了,还是被这味儿馋得喉头滚动,三两下就爬起来穿好衣服,进灶房来逛了。
第10章坚果粥的魅力
红果儿做完了饭,这会儿已经累得不行了,迷迷糊糊地应了一声,端着菜往堂屋走。
看她走得歪歪斜斜的,李向阳赶紧把菜接过去:&ldo;果儿,困了?困了就再去睡会儿。&rdo;
红果儿半眯着眼,摇了摇头。动作都慢得像在梦游了。
李向阳又心疼又好笑:&ldo;不睡也好,先把早饭吃了。&rdo;腾出一只手把她挟在腋下,一并拎进了堂屋。
等把小人儿弄到饭桌旁坐下,他这才注意到,难怪这菜这么香,上面居然有油星子?
他妈啥时候这么大方了,还买了油?
又咽了口唾沫,回灶房把粥也盛上了,端到桌上。
突然,&ldo;啪&rdo;一声,侯秋云那屋就传来了砸门声。她连鞋都没穿好,手还在扣领口的扣子,趿着鞋就冲进堂屋:&ldo;李向阳!你胆儿肥了是吧?!背着我就敢买油!跟你说过年的时候才能吃油!&rdo;
李向阳被骂懵了:&ldo;这油不是你买的吗?&rdo;
&ldo;……&rdo;侯秋云也懵了,&ldo;我怎么可能买油?又不是嫌钱多了。有买油的钱,还不如拿去换粮食!&rdo;
红果儿正趴桌上睡得香呢。一听到他们吵,可怜巴巴地举起小爪子:&ldo;爹,奶奶,你们别吵了。这油是红果儿榨出来的。&rdo;
她望着侯秋云:&ldo;奶奶,红果儿昨晚不是摘了好多果子回来吗?原来那果子的籽,可以榨油呢。&rdo;
她那眼睛都睁不太开的强撑表情,还有那因为想睡觉而软绵绵的童音,着实萌得大人心肝儿颤的。
侯秋云忍不住就轻轻掐了掐她小脸蛋。回头一看,李向阳的手也掐上了。
俩大人,一人掐她左脸蛋儿,一人掐右脸蛋。把好生生的个小丫头,掐得眉毛都耷拉起来,怪可怜的。
他俩又赶紧同时放过了她的小脸。
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