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第157章酸笋泡菜（第1页）

“酸笋？这是啥做法？你啥时候知道这种做法的？”

唐老太太小口的喝着苦菜汤，有些好奇的问道。

“上次赶集的时候，看见有人在叫卖，听着新鲜，就听着他介绍了一会儿。”

唐灵萱给唐老太太夹了一筷子的丝瓜，笑着说解释道。

“奶奶做的腌酸菜那么好吃，我想，酸笋和酸菜的做法都差不多，只是酸笋需要泡制，酸菜不能沾水，原理都是一样的。”

唐灵萱慢慢的喝了一口苦菜汤说道。

唐老爷子听了之后，放下了筷子，竖起了大拇指赞叹道：“还是我家萱丫头厉害，这都能举一反三，你奶奶做的酸菜啊，咱们家老小都爱吃，就连过年去你老姨婆家，她都惦记着呢！”

“快吃饭吧你，饭都没吃完，就放下筷子，吃都堵不上你的嘴。”

唐老太太嗔怪的笑道。

“你笑了就好，总是板着一张老脸做啥？我还是那句话，儿孙自有儿孙福，来福家是兴旺还是衰败，咱们都管不了，只管每天乐呵呵的，过一天算一天吧。”

唐老爷子由衷的感慨道。

唐老太太笑了笑，就不再开口了。

唐灵萱每天都被迫吃狗粮，早已经习惯了。

她吃饱喝足了之后，放下了筷子，对唐老爷子说道：“爷爷，明天就下街买一些小坛子来吧，我想想，大概需要十个。”

唐老爷子点点头，问道：“十个够吗？你摘了那么老些甜笋呢！”

“就卖十坛，每坛连汤带水一斤左右，其余的就留给自己吃呗。”

唐灵萱甜笑着说道。

“要不要多买几个坛子，顺便做点什么泡萝卜，泡辣椒啥的，你奶奶的霉豆腐做的好，但是你上次做的霉豆腐好像更好吃。”

唐老爷子给唐老太太倒了一杯茶水之后，坐在竹椅子上，给唐老太太扇着风。

唐灵萱听了唐老爷子的由衷的赞叹，心里甜甜的，那种被人肯定的感觉让她充满了干劲。

不能做咸鱼，要让爷爷奶奶过上更好的生活！

想到这里，唐灵萱拿起大蒲扇，给自己扇了扇风后，笑道：“爷爷的主意真不错！萝卜青菜都是现成的，做起来也方便。”

“那就再买五个泡菜坛子吧，顺便做一些泡菜吃。”

唐灵萱一说完，唐老太太就点了点唐老爷子的额头。

“瞧你，简单一句话，就让萱丫头多做多少事？她那么瘦，我巴不得她多休息多长些肉，你倒好，既然你开口了，打杂的事都让你做，配料就让萱丫头来，我才舍不得我孙女累着呢！”

唐老爷子摸摸自己的额头，哈哈一笑，说道：“我难道还不是这个家里的打杂的吗？”

唐灵萱听了这话，也跟着笑了起来。

歇了中午觉，唐灵萱检查了一下甜笋的干燥度，发现还不太干之后，又给甜笋翻了个面。

弯着腰低着头整整捯饬了一个小时，唐灵萱有些累了。

旺财跑了过来，在地上伸了个标准的懒腰后，蹭了蹭唐灵萱的腿。

唐灵萱借着撸猫放松下身体，估摸着要去下街买些香料，这次做泡菜，光八角和花椒可就不够了。

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