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第252章改良版酸辣粉（第1页）

唐灵萱不喜欢吃螺狮，觉得螺狮在田里靠吸食淤泥和其他浮游生物的尸体做食物，想起来就觉得有点不舒服。

螺狮粉需要熬螺狮汤，唐灵萱就决定，熬一锅大骨汤代替螺狮汤，然后再把腐竹炸透备用，再准备其他的配菜。

因为需要大骨头汤，所以唐灵萱一大早就让唐老爷子去了村里的供销社买。

这个年代，人家都是买肉吃，骨头都是直接扔掉的，唐老爷子来到供销社的时候，说明了要买的东西后，还被孙秀英笑话了一番。

后来买来了一根大骨头棒，还打了一斤五花肉，五斤的米粉，要不然孙秀英还不给卖，一共花了两块五毛钱。

唐老爷子把大骨头棒提溜回来的时候，还低声的抱怨道：“这孙秀英嘴太碎，我都差点儿没被人笑话死。”

“爷爷，呆会儿您就不会这么说啦！”

唐灵萱接过了唐老爷子手中的东西后，展颜一笑。

她刚准备剁骨头，就被唐老爷子制止了。

“你身体还弱，这重活还是让我来做吧。”

唐老太太一边烧着火，一边笑道：“你爷爷说的对，萱丫头，让你爷爷剁骨头，你得仔细着。”

唐灵萱无奈的笑了笑之后，把菜刀递给了唐老爷子。

唐老爷子剁好了骨头，唐灵萱把骨头放进了大铁锅里，把早已经配好的香料放在一旁，准备等大骨头熬出来的浮末出现之后，捞干净后再放入香料。

准备好了大骨汤，唐灵萱拿出了酸笋，准备放在小灶上煎熟，肯定别有一番滋味。

她放入了豆油，然后捂着鼻子，把酸笋从坛子里捞出来之后，一段段的，放进油里炸了起来。

本来是不用过油的，但是这酸笋实在太臭了，唐老爷子和唐老太太还没有吃过，到时候难以下口，不是就浪费了自己的一番心思了吗？

炸好了酸笋之后，厨房里就弥漫着一股又酸又臭的味道。

唐灵萱干脆用毛巾捂着鼻子，唐老太太和唐老爷子都皱着眉头，却又不敢问，心里想着唐灵萱做的东西，一定很好吃，不会是毒药的。

他们两个，一个烧火，一个洗配菜，都悄悄的屏住了呼吸。

唐灵见大骨汤熬的差不多了，香料早已入味，只加盐就已经很香了。

然后就打了五碗出来备用，然后烫好了粉，每碗再码上一个煎鸡蛋，炒好的丝瓜，煎好的酸笋和花生米，以及腌制好的泡菜。

全部完成了任务之后，唐灵萱喊道：“吃早饭啦！”

她的声音刚落，唐老爷子和唐老太太生怕她劳累着，就把五大碗的酸辣粉端到了客厅里。

徐红梅和唐来运早已经坐在了餐桌前等待着吃早饭。

可是当唐老爷子和唐老太太端着一碗碗臭哄哄的粉出来的时候，他们不自觉的就皱起了眉头，但是却没有开口。

何兰花正在做早饭，她和老宅单过，所以一大早就起来做早饭，当然，只做他们两个人的。

她正熬着菜粥，却突然闻到了空气里一股又香又臭的味道，她不禁摸了摸子，疑惑的说道：“我今天熬的粥，没有放隔夜菜啊！”

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