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陆曼便想着,等到今年冬天了,一定想办法储藏一些冰下去。这样以后就相当于家里有个天然的大冰箱了,而且还是不需要耗电的大冰箱。
看着天色不早了,陆曼便去厨房开始煎牛排了。
热油下黄油,大火下牛排。正反面各两分钟,然后就可以捞出来了。按照陆曼的经验,这样煎出来的牛排是七分熟的。
她自己平时最喜欢这个口感了,所以也是按照这样给陈子安。
然后就是调汤汁了,现代的时候,有很多的那种速食牛排。买了牛排回去人家都给你调好了酱料,直接煎好之后撒上去就可以了。
但是陆曼从来都不喜欢那样的形势,她总觉的要自己做出来的汤汁才是有灵魂的。
热锅下黄油化开,加入酱油,一点糖,然后是少量水。最后加入大量黑胡椒粉,煮开成粘稠的样子就可以了。
将汤汁浇上去,再加入一点蔬菜点缀。
怕陈子安吃不饱,陆曼特意炒了一碗蛋炒饭配上,这第一顿晚餐就这样出锅了。
还没有端过去,陈子安便走过来说道。“怎么这样香?”
“可以吃了!”陆曼笑道。“子安你把那桌子拿到院子里来,正好今晚的月色不错,我们就在院子里点了蜡烛吃吧?”
“好!”对于陆曼这种偶尔来点小情趣的做法,陈子安还挺高兴的。
只可惜,家乡的葡萄酒没有在这里。若是这时候再来一杯葡萄酒,那就完美了。
陆曼正想着,门外响起了敲门的声音。
这么晚了,竟然还会有人来?陆曼和陈子安对视了一眼。陈子安忙道,“我去看看。”
门一打开,庄笠仲站在门外。在他的身后还跟着一个小厮,手里捧着一些东西。
“庄公子?”陈子安惊讶道。
“哦,晚间的时候,我的小厮又去客栈找你们。客栈的老板说,你们买了新居。我也算是你们的朋友了,就带了人来道贺。”
倒是一片好心了,只是这么晚了,真的好吗?
一进门,他的目光便落在了院子里的那个长桌上。两盘点缀完美的牛排,还在冒着一股奇异的香气。
“抱歉,是不是打扰你们吃饭了?”
“没有,没有!”陈子安一直对庄笠仲还挺感激的。而且,人家现在有事来道喜的,怎么可能不欢迎呢?
“这是陆曼做好的牛排,庄公子不如留下来一起吃吧?”
陈子安是客套话,不过也是真心说的。但是若是按照别人的脑回路,难道这个时候不应该直接说要回去了吗?可庄笠仲偏偏就直接点头了。
“那就恭敬不如从命了!”
陆曼,“……”
“那这小哥也没吃吧?”陈子安又看向庄笠仲身后的小厮。小厮忙将东西放下道,“公子,我先回去了,晚点再来接您。”
“嗯!”庄笠仲点了点头,小厮立刻消失无踪了。
没办法,陆曼只好又去给自己煎了一份,才上了桌子。
三个人的牛排晚餐,为什么觉得很奇怪呢?
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