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第一百四十八章白菜豆腐（第1页）

小九喜好武艺对书画一行不太上心，但老夫人出身大家，琴棋书画都造诣颇深，徐静娘出自书香门第，对书画一行也颇有见地。

于是，在小九出生之后，莫家这两个举足轻重的女人便都齐齐盯上了小九，尤其是老夫人，更是恨不得将一身的学识倾囊相授，自小九会走路开始便拉着小九教她琴棋书画，可小九偏生是个最最懒惰的主儿，最烦提笔写写画画，让她坐下来安安生生的画一幅画简直要了她的命。

老夫人和徐静娘无奈之下，只能退而求其次，致力于培养小九的眼界品味。有事没事便拿着那些名家字画古玩文物教小九品鉴，只要不用自己动手，看看说说小九还是勉强能接受的，故而这么多年下来，小九虽然不会写不会画，但耳濡目染之下，品鉴好坏的眼力还是有的。

小九看了又看，指着这幅画很是肯定的对程名睿道：“我猜画这画一定是个名家高人！”

程名睿听小九这么一说，便上前也细细看了看，皱眉道：“这画卷上既没有落款也没有印章，看这笔锋、线条，又不像是当朝哪位名家所画，而且这纸分明又是新纸，应该不是什么名家高人所做。”

小九笑道：“这世上能人异士多了，不见得人人都喜欢出风头，保不齐就是这里的主人自己画的呢，人家自己的地方挂自己的墨宝，干嘛还要落款盖章那么麻烦？”

小九话音刚落，只听门外传来敲门声，程名睿忙道：“进来吧！”

只见一个十三四岁面容秀丽身穿粉衣的侍女端着一个托盘走了进来，小九鼻子动了动，闻到了一股诱人的香味，不由立刻走了过去，再也不看那字画一眼，在吃货面前，还有什么比吃更重要的！

侍女把托盘里的东西放到桌上，冲小九他们微微点了点头便退了下去，小九和程名睿定睛一看，见桌上摆的竟然是一盘再普通不过的炒青菜。

程名睿难以置信的拿起筷子翻了翻，见那盘里真的只有青菜，除了青菜什么都没有，不由难以置信，那位老爷子口中难得一见的美食竟然是这粗使下人才吃的炒青菜？

程名睿郁闷起来，他肯定是哪里弄错了，这绝不可能是什么世间难得的美味，小九最爱吃肉了，这么素淡的炒青菜她怎么能下口呢？

却见小九竟拿起筷子夹了一口青菜放到嘴里，嚼了几下，愣愣的一动不动了！

程名睿忙将小九的筷子抽走，连声道歉道：“小九，都是我的错，我弄错了，走，我这就去让人给你买好吃的，你想吃什么我都给你买，咱们不吃这青菜了，这什么鬼地方，弄得神神秘秘，却给上盘破青菜，回头我一定让人把这儿给拆了！”说着，程名睿就要拉小九起来。

小九眨巴眨巴眼睛，伸手道：“慢着--”

程名睿不由愣住，却见小九飞快的拿起筷子，又夹了一口青菜放到嘴里吃了起来，咽下后连连赞叹道：“阿睿，这个真的好吃，特别鲜，你尝尝，真的！”

程名睿将信将疑的坐下，拿起筷子夹了一片青菜叶子放到嘴里，嚼了嚼顿时愣住了，这个菜怎么会是这种味道？鲜、嫩、香，明明是最最清淡不过的菜，却吃着如此好吃，这是怎么做到的？

小九吃的停不下来，一边吃一边想到自家府上大厨老冯头，也就是那个被皇上赐给邢国公府的御厨，他曾说过，这世上能把珍稀食材做好吃的厨子多，可能把简单普通的食材做成极品美味的厨子少，也只有那样的厨子才能叫做大厨。

老冯头曾给小九做过一道烩白菜，看着跟水煮一样的白菜，却是用火腿片、鲜蘑、冬菇和乳鸽熬出来的高汤吊味儿做成的。小九暗道也不知道这盘极其简单的炒青菜，是用什么提的味儿，怎么会鲜成这样，让人恨不得把自己的舌头也吃下去呢？

一盘炒青菜瞬间被小九和程名睿吃了个精光，有了这道炒青菜做铺垫，小九不由对后面的菜都充满期待起来，可足足等了快半个时辰，第二道菜才送到。

只见是一盘白白嫩嫩的豆腐，切成一寸大小的方块摆放的整整齐齐，没有配菜甚至连调料的感觉都没有，小九和程名睿对视一眼，都暗道这该不会是把整块豆腐切切直接端过来吧？

两人拿起筷子，各自夹了一块豆腐放到嘴里，不约而同的瞪大眼睛，话都顾不上说，立刻又夹起第二块、第三块……吃的头都抬不起来。

最后一块豆腐被小九放到嘴里吃下，她舒服的呼了口气道：“好吃！”

程名睿点头赞同，的确是好吃，嫩、鲜、香，入口即化，没有一点豆腥味，反倒把豆腐的鲜嫩发挥到了极致，真真是极品美味啊！

小九眼巴巴的盯着门口，等着接下来的菜品，哪知过了一会儿，却见侍女端着一壶茶走了进来，给他们分别倒了一杯。

小九和程名睿两人你看看我我看看你，小九低头一看，见那杯子里哪里是茶，分明是水，一丝茶叶都没有。

侍女微笑着站在一旁，小九有些犹豫的拿起茶杯，轻轻啜了一口，愣了下，举杯一口饮尽，很是满意的点了点头，这水倒也甘甜的很。

一杯水喝完，小九笑眯眯的看着侍女道：“姐姐，还有什么好吃的，快端上来吧。”

侍女却微笑着道：“两位客官，今日的菜品你们已经吃过了，若想吃其他菜品，明日请早吧！”

小九愣住，程名睿也愣住了，两人四只眼睛都不可思议的看向侍女，就这样，一盘青菜一盘豆腐，就没了？

小九不由嘟起嘴巴，她还没吃饱呢，程名睿见小九不高兴了，不由沉声对侍女道：“烦请将掌柜唤来，我有话想跟他说。”

侍女依旧微笑着道：“客官，我家主子不见客，两位既然已经用过饭了，就请回吧。”说着，低头弯腰伸胳膊，送客。

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