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第一百五十八章地瓜拔丝（第1页）

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这么短短的一个薛绍出场的镜头就是今晚这场戏中的重头，原本打算用半个小时到一个小时来完成的，结果俩妖孽春风雨露一相逢，直接一条给过了，前后没用十分钟。

虽然出了预期，担全剧组上下都是高兴的，因为这种人多的大场面是最花钱的，光是近百名的群众演员一晚上就是不小的花销，所以肯定是时间越短，越快拍完越好。

并没有任何的停歇，接着准备下一场，而下一场就没狄云什么事情了，是周讯和胡婧的戏。

李绍红抽空过来和他说了几句：“小云，非常棒。”

“谢谢。”狄云腼腆一笑。

“今晚上就没有你的戏了，你可以先去歇息了，后天早上再过来就可以。”

“那我就先走了。”狄云道。

“哎，路上开车小心点。”

狄云给胡婧和周讯招呼了一声，开车离开。

到家里，老徐正在书房里练字，见他这么早来，还挺惊讶的：“我还以为你要到十点以后才来呢，怎么这么快？”

“哈，谁要咱演技好呢？咔咔咔，一条通过，半个小时就完事。”

“德行！”老徐瞥了他一眼，停下笔说道“其他菜我已经做好了，就剩个地瓜拔丝，这个菜做得早了放凉就不好吃了，我就没做，原本打算十点钟再做的，现在你提前来你就去做吧。”

“行，没问题。”狄云说道“地瓜切好了没有？”

“嗯，切好了，在水里泡着呢。”老徐说着还有点不放心“你会不会做？要是不会做还是我来吧。”

“嘿！小瞧了不是，这都是小意思。”狄云脱掉衬衫，只穿着个背心走进了厨房。

练字最忌心乱，老徐见他话说得满满的，好牛气的样子，便很好奇，心中安静不下来。写字就有些歪扭，写了两行看着没型，索性放下笔不写了，也朝厨房走去。倚在门口看个究竟。

狄云先将泡在水里的滚刀状地瓜条捞出来在漏勺里控水。

打了几颗鸡蛋，去除蛋黄，只余下蛋清备用。从橱柜里取出来淀粉，放在旁边。

“怎么还用淀粉啊？”老徐不解地问道。

“你一会儿就知道了。”狄云说道“取个苹果过来。”

老徐从冰箱里取了个苹果递给他。

狄云拿到手里才想起家里没榨汁机，说道：“明天买个榨汁机。”

“买就买吧。”老徐说道“你这做法和我的做法不一样。你赶紧做，我看着呢。”

狄云麻利地削去了皮，哐哐哐几下切成小块，再剁成丁，又现没有纱布。

不过办法总能想出来的。

砸吧了两下嘴，取出两只大小差不多的碗，苹果丁放在下面那只碗里面，再覆上另一只碗，手上稍稍使劲儿，果汁就从缝隙里面溢了出来。滴到蛋清里面。

待地瓜条的水控干净之后，倒在一个盆子里，再将混了苹果汁的蛋清倒进去，撒上淀粉搅拌均匀。

“这样做是不是出来后会有苹果味？”

“还算不笨。”狄云笑道。

老徐皱了皱鼻子。

狄云继续说道：“用苹果代替地瓜也能做，不过那就叫苹果拔丝了，现在这种叫作苹果味儿的地瓜拔丝。”

“花样倒是不少，真怀疑你上辈子是不是厨子来着。”老徐笑道。

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