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第196章 不日赐婚二巷已成（第2页）

任何车马禁入，所有客人、无论官阶大小，必须下马、步行入店就餐。

之所以有这样的底气，源于肖章对南鼓巷的设定。

什么设定呢？

南鼓二十四铺，每铺均从事不同的餐饮种类。

北起冀州北路，南至广南西路，东起京东海边、西至巴蜀之地。

自起步阶段，肖章便利用夏光裕掌握的暗堂，帮助肖记商社在各地广招名厨、进京合作。

当然，当初肖章料想道，这个招商合作不会很顺利。

千里迢迢，在当地小有名气的名厨，谁人愿意来京城呢？

为了让那些名厨来京城，与肖记商社合作。

肖章让夏光裕玩一些手段，先给名厨们施压。

待那些名厨顶不住各种压力，迫于形势动心以后。

肖章再给其不收铺面租金、免除税赋三年，商社取三成利、协转籍、助落户的条件，去进一步吸引那些名厨。

这些条件中，不收租、免税赋，可能对各地名厨还算不上大的吸引。

但协转籍、助落户，直接就让各地顶级名厨甘愿臣服，纷纷地接受了肖记商社的邀请，陆续来到了京城。

八方名厨、齐聚南鼓，顿时在京城引起一阵轰动。

借助这轰动的效应，肖章的计划是利用城门前、城内各街角的告示牌，再狂打一波“告示牌广告”。

那“告示牌广告”中，每天换一家南鼓重点推荐商家，将其美食特色标注、写明。

同时，再将其他二十三家商铺，属于何地特色简单标明。

如此以来，定会让南来的、北往的人，只要看到广告，便会被吸引到南鼓巷来。

身在他乡，谁不想吃一口家乡的味道呢？

这就是肖章的广告策划主题，这就是肖章能让南鼓巷一开张，便能够门庭若市的中心思想。

北鼓巷，肖章的设定是一个综合的商业区。

当铺、铁器行、粮行、肉铺等等，每个行当只开一家足够大的店。

给予那些直接经营店主的，也是与南鼓巷相同的待遇。

与南鼓那群名厨不同，为了转籍、落户，肖章的北鼓招商异常顺利。

而且招入北鼓巷的，大多数都是各地首屈一指的大商家。

这么一来，北鼓巷一投入运营。

无论是从物流转运能力、资金调转能力。

还是从仓储能力、经营渠道上。

全部在开张伊始，便能够占据京城商界的主导地位。

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