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第11章 偏心的后母杀猪菜（第3页）

起身到后门看下天色，叶城在空地上生了一堆火，将猪头放在火上烧了一会。

猪毛被火烧着后，发出难闻的味道。

见猪毛烧得差不多，叶城将猪头弄下来，用菜刀细心的刮着。

“阿城，大小肠已经处理干净，你准备怎么弄？”

“二婶，将你家的圆锅拿出来，我准备将它们一起卤了。”

有二婶与叶彪的帮忙，猪脑袋、猪蹄、猪尾巴、大小肠放进圆桶锅内，放好大料后卤了起来。

一个小时后，叶城捞出猪大肠，让二婶切了两大盘。

又过了一个小时，猪脑袋也卤好了。

猪顺风被叶城用青椒炒了一盘。然后猪头肉剔出两大盘，用红椒炒了两盘。

叶城又爆炒个猪肝，熬了锅脊骨莲藕汤。

叶澜弯着秀眉道：

“哇塞，大哥的手艺啥时候这么棒，都能去做厨子了。”

叶蓉也咽着口水道：“大哥的手艺也太棒了吧！！”

叶城眼中有些唏嘘，上一世他可是村里的大厨，红白喜事都喜欢找他。

不仅做菜的味道出类拔萃，更重要一点就是不废料。

刚下工的叶顺准备发火，看见满桌子好吃的美食，一张老脸瞬间弥漫上笑容。

他搓了搓手道：“这些是你昨晚上弄回来的？”

叶城应了声，让二妹叶蓉去喊伯伯一家人过来吃饭。

叶松一家人挺不错的。叶城十三岁修水利的时候，叶松与叶柏帮他挑了不少。

否则，那年他能不能活着回来，还是个问号。

等人都到齐后，一大家子人美滋滋的吃起晚饭来。

即便是过年，他们也没吃过如此美味的饭食。

更何况有叶城厨艺的加持，个个都吃的嘴巴都合不拢嘴。

叶顺美滋滋喝了口酒，吩咐着道：

“阿城，晚上晒谷场开夏粮抢收动员会，到时候你去参加吧！！”

叶城点头答应了。

看着滴酒不沾的侄子，叶柏疑惑着问：

“阿城，以前你都喝白酒，这两天怎么不喝了？”

他哪里是不喝白酒，只是不想喝这种劣质白酒。

即便是镇上买的散装白酒，多少都会掺点酒精。

“爸、二叔、伯伯，如果可以的话，你们仨尽量少喝这种白酒。”

见三人并未放在心上，叶城笑了笑并未说什么。

他又不是不会酿酒。等包产到户后，他还想靠酿酒发财呐！！

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