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前面的帐,乔枝兰每天回家之前,都有统计,所以比较容易,但从邹晓蓉生产起,就都只有零零碎碎的碎帐。
乔枝兰反复算了好几遍,都有点不对:“柠柠,你来看看,这里有没有什么异常?”
晚柠正在洗花瓣儿,在围裙上擦了擦手:“哦,好!”
拿过账本,晚柠仔细看了一遍:“从大嫂住院的第三天起,每天采购这一块儿,分别多出20到30不等?而且,收钱的总数,和咱们让花儿记下的桌数不等。”
乔枝兰点头,这也是她觉得奇怪的地方。
晚柠笑了,这才第一个月呢,而且,这也太明显了吧,把宋家人当傻子是吧?她做了个深呼吸:“妈,你觉得是怎么回事儿?”
乔枝兰摇头:“晓蓉住院这几天,柜台和厨房人手都不够,阿深要忙后厨,早上买菜,都是让张超一个人去,收钱这边,是让花儿和秀秀盯着,有客人买单,就喊阿深。”
“贺大哥是不会有问题的,他的人品在那里摆着,而且,饭店有他的工资,还有15%的分红,这点小钱,他还不放在眼里,早不出事儿,晚不出事儿,店里一忙就出事,这吃相也太难看了吧。”
乔枝兰在有的事上心大,但她真正放在心上要做的事,还是能看得透彻的:“那现在怎么办?”
晚柠想了想:“晚上打烊之后,开个会吧。”
乔枝兰猜到晚柠要干什么了:“那要不要把你爸和他们几兄弟都叫上?”
一个老公三个儿子,乔女士就是一女王,不管发生什么事儿,我有坚强的后盾,光站那儿一排都能吓死你,偏偏还有人不知死活,认为全世界就他最聪明,简直就是掩耳盗铃。
晚柠皱眉:“张超,是大哥介绍的。”
“你放心,你大哥不是糊涂蛋,原想着同学一场,捡个方便给他个机会,哪知道他就这样乱来,这样的人,我得和澄空说说,以后离他远点儿,别跟他一块儿玩儿。”
第二天下午,晚柠就提前和大家说了,下班后别急着走,准备领工资了,大家脸上都洋溢着喜悦的微笑,一个多月以来付出的辛勤劳动,马上就要得到等价的回报了。
晚上,关了门之后,大厅里,各自搬了个凳子坐着,喜滋滋的等着拿钱。
宋家父子四人,也都在一旁坐着。
晚柠先总结了一下这一个多月来的工,提出了一些不足,需要改进的地方。
然后,就每个个人工中的缺点和优点,都一一指出。
大家都没有想到,晚柠平常没有一直守在店里,甚至说在店里的时间都不多,看问题却能看得这么透彻。
可是,这说了大半天,都还没有开始发钱,有人开始着急了。
终于,晚柠说:“好了,总结工就做到这里,希望从明天起,能看到各位更加努力,下面,开始发工资。”
先是几个洗碗打杂的阿姨,一人领了40块钱,就高高兴兴的先回去了。
接下来就是董三梅,肖秀秀和邓红花。
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