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第一百八十章 鳑鲏鱼和河蚌的关系（第1页）

用淡盐水和淘米水来洗地皮菜，能把地皮菜洗的特别干净。

外面的饭店里，有些也有地皮菜，比较常见的做法有用来炒鸡蛋、炒雪菜、做蛋花汤、凉拌和包饺子。

江子羽只点来吃过一次。

那时在外上大学，偶然看到菜单上有地皮菜，想起在家里时，每年春天和秋天都要捡地皮菜来吃。

点了一盘，江子羽吃了一口，有多期待就有多失望。

地皮菜里的沙子没有洗干净，吃到嘴里磕牙，味道再好也难以下咽了。

后来，江子羽不敢在外面点地皮菜来吃了。

清洗起来麻烦、耗时，外面的饭店哪有这时间和耐心好好清洗。

江妈晚上清炒了一碟地皮菜，只放了点蒜末和油盐去炒，出锅前滴了两滴芝麻油。

地皮菜吃起来跟木耳一般，富有弹性，它的清香混合着芝麻油的香味，一桌人都夸好吃。

接连着两三天都下雨，江子羽又跟曹浩广和叶致远去捡了一次地皮菜。

这次他们捡了更多，满满两大袋子。

捡回去之后，江子羽把它们倒出来晾晒在通风的客厅里。

地皮菜晒干后可以保存很久，要吃的时候，用水泡发一下就行了。

摊开地皮菜，江子羽顺便给酸枣糕翻了个面。

要是有大太阳，酸枣糕晒三天就能吃了。

可现在一直下雨，不知道曹浩广和叶致远回去前能不能吃得上。

下了三天的雨后，天放晴了，太阳一出来，温度又升到了夏天，让人怀疑前几天的凉爽和秋意只是错觉。

江爸江妈和江子羽忙着把鸡舍大扫除一遍，潮湿了几天，容易滋生细菌，不清扫不行。

曹浩广和叶致远每天优哉游哉地在山林里转悠，顺便帮忙捡捡鸡蛋。

然后坐在小溪边上钓一下午的鱼，或者去上面看一下午的红腹锦鸡，拍了很多它们飞翔的视频。

钓上来的鱼，除了江子羽炸了一盘来吃外，其它的都归小橘子了。

小橘子这几天可黏着曹浩广和叶致远了，天天等着他们去钓鱼。

他们一拿钓竿，它跑得最快，到溪边蹲守。

江子羽忙完回来，一进门就看到小橘子蹲在鱼缸边上。

叶致远从水桶里捞了两条鳑鲏鱼，放到鱼缸里。

小橘子对鳑鲏鱼情有独钟，每次钓上来的，都要养起来。

江子羽倒了杯水，一边喝着一边走过去数了一下，鱼缸里已经有十五条鱼了。

叶致远也数了一下，说道“有十五条了，等它们生了小鱼儿，鱼缸要装下不了。”

“它们也是卵生的吧？”叶致远转头问江子羽。

“嗯，是卵生，只不过方式有些特别，没有河蚌，鳑鲏鱼基本不会繁殖。”江子羽看了一眼游动的鱼儿说道。

“啥？我没听错吧？它们繁殖需要河蚌？”一旁的曹浩广听了，疑惑地问道。

叶致远同样疑惑，鱼儿的繁殖跟河蚌有什么关系，不是有雌鱼和雄鱼就够了嘛。

有些鱼还是雌雄同体的。

比如黄鳝，没有性别之分，具有性逆转，刚开始是雌性，生过一次宝宝后就变成雄性了。

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