手机浏览器扫描二维码访问
第56章 面皮（第2页）
锅里烧一大锅开水，先把蒸发后的面筋团放进锅里蒸熟。
此时，面浆水也沉淀好了。
把沉淀后的面浆水上面的清水大部分倒掉，只留下面粘稠的面浆和薄薄一层清水，并搅拌均匀。
把铁盘清洗干净，取其中一个，刷上薄薄的一层油，倒入一些面浆，轻轻摇晃铁盘，使面浆均匀地铺满整个铁盘。
把铁盘放到锅里沸腾的水上，盖上锅盖，大火蒸两分钟。
趁着这个时间，把洗衣服的大盆清洗干净，倒上半盆凉水。
估摸着时间到了，掀开锅盖，铁盘里的面皮已经熟了，鼓起了一个个的泡泡。
苏长青用毛巾隔着手，把铁盘拿出来，放到大盆里的凉水上，让它冷却。
同时取另一个铁盘，刷油、倒入面浆、摇匀，放到沸水上、盖上锅盖。
这时，凉水上的面皮已经冷却，由于下面刷了一层油，面皮很容易脱落，轻轻一撕就可以揭下来。
刷了油的面皮不仅揭起来方便，也便于存放，一张张面皮可以直接摞在一起，不会发生粘连。
两个铁盘轮流上阵，一个小时后，整整一摞三十多张面皮就做好了。
苏长青切了一张面皮和一些面筋，和凉拌菜一起拌了拌，晚饭的时候尝了一下，味道挺好，相信广大顾客也会喜欢。
晚饭后早早休息，第二天早早起床，继续处理食材。
把食材处理好，高秀芝做饭，苏长青和苏长勇装车。
“当当——当当——”
就在此时，大门被敲响了。
紧接着，门外响起了苏春娟的声音：“嫂子！长青！长勇！是我！”
苏长青连忙去把门打开，只见苏春娟扶着自行车站在门外，不由得惊讶道：“姑姑，你怎么来了？”
“昨天刚说好的事，你这么快就忘了？”
苏春娟把自行车停在门口，一边往里走一边笑道：“我跟着你们去卖凉拌菜啊！”
“那你也不用起这么早，还来家里一趟啊，直接去东王庄不就得了。”
苏长青笑道，又问道：“那你吃饭了没？我妈正在做饭，待会儿一起吃吧！”
“我吃过了。”
苏春娟说道：“你们吃，我等着就行。”
“再吃点吧，整整一上午，好几个小时呢，吃不饱要饿肚子的。”
苏长青说道：“正好我做了面皮和面筋，待会儿拌一点，你先尝尝。”
“行吧。”
在自己娘家，没什么好客气的，苏春娟点头笑道：“那我再吃点。”
她帮着苏长青苏长勇收拾好东西，高秀芝也做好了饭，把苏甜甜叫醒后，众人吃过早饭，出发前往东王庄。
傲医狂婿 最强空间系大佬，拿来吧你！ 奶爸人麻了：吃货小棉袄她漏风 被渣后我嫁入顶级豪门 携千亿物资后娘带崽去逃荒 诡异：开局稻草人，进化恐惧魔神 从未婚妻背叛开始崛起 末日之蓝星崛起 绝武狂医 寒门枭龙 取消保研：我给了劈腿女友一个大逼兜 我不做大哥好多年 五行诡闻 阴阳榜 极品邪医闯花都 重生后我成了渣男他娘 靳少，吻安 人在末世，掌握神级选择 惊悚游戏：我的鬼职业自动满级 邪族入侵，我为人族培养仙帝
刺刀1937
起点第四编辑组签约作品铁血三部曲姊妹篇刺刀三部曲第一部。刺刀，用刺刀构筑起中华民族的钢铁长城！刺刀，用刺刀将倭寇从我们的国土赶出去！刺刀，用刺刀铸造我们的铁血之魂！正面抗战，正面抗战！我们的民族，从来不曾在血腥屠杀面前屈服！！我们的民族，从来不曾在外敌面前低头！！抗战！！抗战！！１９３７，前进，国民革命军陆军第１１１师！！！１９３７，前进，东北军！！！１９３７，前进，中华民族！！！－－－－－－...
至尊弃少
作者胡爱杨的经典小说至尊弃少最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说付出一切宠了七年的女朋友，结婚前才发现，爱错人了...
修真恶人
三十年前，紫霞派道虚真人从云海沼泽带回来一只妖狗。二十年前，他在冰原雪山带回来一个少年。一个拥有神秘力量，一个掌握着十三张黑桃扑克的穿越人。他们能否在荒古大陆散发光芒，一切尽在（修真恶人）。还请朋友们点左面的加入书架支持下小弟给小弟一个收藏谢谢大大了各位书友要是觉得修真恶人还不错的话请不要忘记向您和微博里的朋友推荐哦！...
百变销魂
奇遇如云云带彩，美女如水水流风，地作棋盘人作子，悠悠世事变无穷。主角运气好象不错，一穿越就成了主宰八百里海域的少主，随口一个命令发出，就有无数魔法师与剑师躬身听令，不管这个命令是何等的缺德但他真的愿意做这个人见人恨鸟见鸟昏美女见了躲进泥坑的超级大混蛋吗？...
仙宗大魔头
梁浩原以为穿越到了仙源大陆，可以成为一名光荣的修仙者。但这世界似乎跟他想的不太一样？本想做仙宗栋梁，结果变成了魔门宗主？而理应教人向善的顶级仙宗，暗地里却扶持魔门，演一个救世好人，玩弄苍生命运？我们仙宗联盟，需要有人扮演恶者。大衍仙宗，太上仙尊，如是说。可以，那么我将成为颠覆一切的，大魔头。梁浩，答。（每天至少三更，随时爆发）...
罗依依与沈敬岩小说
六年前，她留下离婚协议书半夜溜走。六年后，时尚妈咪带着天才宝宝归来。沈敬岩全球搜索少夫人未果，天才宝宝助阵，一次次出卖亲亲的妈咪，爹地，你的债主来讨债啦。...