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姜妤和钱正雅对视了一眼,也不多说,直接就打开了袋子剥起了茶叶蛋‐‐肯定不会占学弟的便宜,钱还是要给的,不过还是等她们尝了茶叶蛋的味道再说。
这个茶叶蛋……确实有点水平!
把茶叶蛋外层的蛋壳剥开,姜妤就看出来了。
这个做法应该确实是有人教过吴桐,而不像鸡蛋仔是靠自学的。
茶叶蛋剥开之后棕色的龟背一样的片状纹路,还有闻起来的淡淡的茶香,还没品尝,都能让人感觉到味道一定比鸡蛋仔强多了。
轻轻咬上一口,茶香味在嘴巴里蔓延开来,透着一股子咸香。
蛋白滑嫩,咬起来还带着q弹。茶叶卤料渗透的恰到好处,让蛋白吃起来香但不会太过于咸。
蛋黄吃起来有一种沙沙的感觉,细腻,但是不噎人,吃起来也不干。
总体而言,远远超过了期待值。
姜妤才咬了一口,还在慢慢的品评,就听到一旁的钱正雅的声音,&ldo;好吃诶!这个茶叶蛋味道超好的!&rdo;
姜妤看过去,就见到原本刚刚还在说吃多了吃不下鸡蛋仔的钱正雅,惊喜的又吃了一大口,把整个茶叶蛋都塞进嘴巴里,嚼吧嚼吧。
还在跟吴桐竖大拇指,嘴巴里塞着茶叶蛋声音含含糊糊的,不过说什么还是能听懂的。
姜妤:……囧。
为自家闺蜜不顾形象的模样囧了一秒钟,姜妤也笑了,把剩下的一半茶叶蛋吃了,对着吴桐点了点头,&ldo;茶叶蛋真的很好吃。&rdo;
听到夸奖,吴桐笑眯眯的接受了。
&ldo;我妈说了,这煮茶叶蛋的方子还是我姥姥传下来的,我们家的茶叶蛋都是这么煮的,比外面卖的要好吃!&rdo;
说起来,要不是亲妈看着他买鸡蛋仔亏的不行,偷偷教了他做茶叶蛋的秘方,吴桐这个摊子早就摆不下去了。
&ldo;再给我来五个!&rdo;钱正雅道。
姜妤算了算,&ldo;我家人比较多,你给我装……十五个吧!&rdo;
难得吃到味道不错的茶叶蛋,两人肯定要买点回去给家里人尝尝的。
&ldo;好嘞!&rdo;吴桐麻利的把茶叶蛋装袋。
他就知道,自家秘方煮的茶叶蛋绝对会受欢迎的。
等到吴桐把茶叶蛋装好之后,姜妤二人付钱的时候,把之前吃掉的茶叶蛋的钱也给付了。
离开的时候,姜妤想了想,还是道了一句,&ldo;你这茶叶蛋煮的时候,铁观音可以多放两克,生抽倒是可以少放半勺,味道会更好一点。&rdo;
吴桐听的都愣住了,张口就问,&ldo;你怎么知道的?&rdo;
一般人都知道,煮茶叶蛋,用红茶才是最好的选择。
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