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族人又是一阵骚动,大家摩拳擦掌,期待着去摘果子。
于是老祖母总结发言:“枫,你挑十个人跟你去烧陶。柳条,你挑十个人跟你去编织。石头,你挑二十个人跟你去盖房子。大家自己跟枫、柳条、石头报名。剩下的人先摘果子。”
有些人不喜欢枯燥的重复工作,他们没有报名专业的分工,甚至在受到邀请的时候也委婉的拒绝了。
有些人喜欢精钻一件事,他们很乐意从事更为专业的劳动。
不一会儿,人员分工就定好了。
如今都是自家兄弟姐妹,在自愿的前提下,尽量不强迫大家做自己不喜欢的事情。但有时候没办法,为了更好的生活,且得忍着。
很多族人已经盖了一个月的房子,手上、肩上已经磨出了水泡,水泡磨破再变成茧子,他们已经受够了这种苦活。若是以后通过战争掠劫来奴隶,族人们肯定不会吝啬把苦活累活推出来让奴隶去做。
如今百人左右规模的部族,不算大。但陶夏的部族还是与众不同,相当于五十个人养活了一百个人。在这种比例的基础上,已经形成了产生奴隶的充分条件。比如,抓来一个奴隶,奴隶从事劳动创造的食物,可以养活自己,还可以养一个不做事的人。
随着生产力不断提高,石斧变铁铲,一个人劳动可以养活三五个人、甚至十个人。奴隶变会更加抢手,部落间已抢劫人口和牲畜为主要目的的战争也将爆发。形成劫掠、捕捉、买卖、奴役,一整套交易链形成的时候,这片大陆将进入奴隶制时代。
为了今后称呼地名方便,陶夏又抛出了一个提议:“咱们大家来一起讨论给原来居住的山洞、聚会的山洞、原来山洞边的河、如今身边的河都取上名字吧,这样叫起来方便、省事!”
大家立即你一言我一语的讨论起来,最终定下了名称。
原来居住的山洞叫祖洞,那座山也被称作祖洞山。聚会的山洞叫做团圆洞,那座山被称作团圆山。祖洞旁的小河因为在那里烧了陶,被叫做陶河。眼前这条大河因为在这里盖了房子,被称作房河。身后用来依仗的悬崖称作青崖。
这让陶夏想到李白的名句“且放白鹿青崖间,须行即骑访名山。”会不会这里也能找到白鹿呢。
初夏,满目葱茏,生机勃勃。伸手便是吃不完的桃子、李子、杏子。这些果子与前一世市场上买到的果子完全不一样。
前一世市场上买到的果子都是农科院培养出来的优秀品种,肉多核小味甜。
如今野地里的果子,可完全是倒过来的:核大肉少味道寡淡。
因为这些果子的使命是繁殖,所以拼命的长果核,把养分都给了后代,果肉只有薄薄一层。
族人们毕竟没有见过肉多核小的水果,对他们来说,能填饱肚子且吃不死人的就是好东西。
毕竟几个月之前,他们还住在山洞中,穿着兽皮,每天吃着没有咸味的食物,连喝口热水都是想都不敢想的事情。
陶夏组织族人将果子分类摘下来放到陶罐中储存,罐口封上皮子,用绳子扎紧埋入专门用来储存食物的房间的地下,等秋冬时节再拿出来享用。这样的罐子,埋了几十个。
枫表哥一边烧陶,一边畅想下雪天吃桃子的感觉,手下干活越加卖力了。
对于那些果实甜美的果树,全部被做上标记,陶夏打算明天开春尝试嫁接、人工授粉。
陶夏不仅是想储存美味,她还想用时间变出美味。所以同时也分了罐子用来实验酿酒、酿醋。果酿酒,酒酿醋,有了酒和醋,生活将更有滋味。
她最想要的是酵母菌,那种发酵的最快,里面的菌种也就是最好的。菌种取出来后,用块茎、蕨根粉等制成曲块,加进去这些杏子酒的汁液,放在阴干的地方慢慢发酵。
今后有了麦子蒸馒头也用得着,而且好吃的馒头和面引子或者曲子有很大的关系,滋生的其余菌种会产生不同的味道,需要一代代改良。
每一次发面的时候留出一块面团做引子,如果是从头开始,可能要几十顿甚至上百次之后,才能让馒头变得松软香甜没有异味,也就证明面团中的酵母菌已经成型。
如今块茎和蕨根做成的曲子已经在发酵了,不知道等到柿子成熟的时候能否改良成功。
反正现在看来这些果酒里的酵母菌活性不佳
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