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于是他坏笑着凑近,故作反省:“不出了不出了,以后再也不出了!”
“人是你救的,功是我抢的,我有千不对万不对,马上自我检讨。”
“这次你想帮就尽管去帮,我绝对不会乱来!”他抬起手比了个手势,微低下头:“您请。”
萧让尘有些无奈,话也随之多了一丝诚恳:“你知道的,任什么珍馐美馔进到我嘴里,都如同嚼蜡一般,没有任何味道。让我去当这么多人的面吃东西,到底是帮她,还是在害她?”
陆行川答得欠揍:“万一真的有毒,灼嘴,反正你也尝不出来,那不正好吗?”
萧让尘:“……”
——
两人争执之际,场上僵持的时间又推迟了许久。
萧让尘心想这不是办法,难道真的要自己亲自上阵吗?
这时,出乎他意料的事情发生了。
摊位上被里三层外三层围着的宋辞等了半天,看了眼众人,又看了看碗中的油泼面,自顾自低叹了一声:“诶,真是的,放凉了就不好吃了呀……”
语罢,她端着大碗坐到桌前,毫不在意投在她身上各型各色的视线,从筷篓里拿出两根木筷,顺手往洁净的桌面上轻顿了一下,将两边对齐,然后搅拌着发亮的红油面皮,夹起几片放入嘴里,顺滑地一吸。
在嗦面的时候,裹着调味料的面皮带着汁水,与嘴唇口腔接触,产生奇妙的声响,这和吃炸酱面时是完全不同的。
不单是声音,视觉上也和当朝常规的汤饼大相径庭。
油泼面没有汤,清爽利落。碗中面皮的白,辣椒油的红,两者交织,相得益彰,其余更有香葱蒜末点缀,就算不尝味道,看上去色彩也十分斑斓。
两口下肚,宋辞的小嘴被辣的鲜红娇艳,散发着莹亮,仿若初晨坠着露水珠子的花瓣,俏皮且诱人。
围观者中不知哪个肚子咕叽叫了一声,随后几道咽口水的响动此起彼伏。
“呃……我说宋姑娘啊!”终于有人按耐不住,厚着脸皮发问:“这油泼面到底什么味道的?也那么灼嘴吗?”
宋辞仰起头,容貌绝色的娇滴滴美人莞尔一笑:“完全不会啊。”
她抬起筷子搅动碗中面条,更全面极致的做出展示,口中说道:“最开始研制的时候,确实不是太辣就是没味道,果子独有的香气在面中也无法体现。”
“后来我将那果子烤干,用磨盘碾碎,以便更好更精准的把控用量。”
“现如今这碗面,是我三天内试验了无数次,最终得出的配方。”
“热油能将各种配料的香味发散到最大,辣味也是能接受的程度,不会再像那天一样令人抓耳挠腮。”
她不着急继续说,而是又吃了一大口,细细咀嚼,吞下后带着留恋与回味,描述它的味道:“面皮弹滑劲道,宽而薄,非常入味,刚吃进嘴里先是咸鲜,随后泛起香醋淡淡的酸,最后余留口中辣味。”
“但是这辣呢,并不痛苦,反而极其上瘾,想让人一口接着一口。”
味道这种东西,说再多都只是个抽象的轮廓,百听不如一尝。
所以宋辞不做太多描述,简单的告诉大家辣度,咸淡,配料,其余也无法描述更多,留给他们自行想象。
她垂下眸,专心致志的重新对待眼前这碗油泼面。
由于她吃的实在是太香了,痛快中不失优雅,端庄稳重中又夹杂些许凶猛,看得周围一众人疯狂分泌唾液……
要知道能来东街觅食的,绝大多数都是早起空
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