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每日看着这样的美景做美食,即便有些烦心事都会很快想开。林悠然突然意识到,赵惟谨修桥不过是捎带脚的,他真正想修的是不远处的“三河码头”。这里刚好是三条大河的交汇处,西北有府河,东北有淀河,西南有石桥河,再往南走上几里地还有一条唐河。在这里修个码头,刚好在四条河、三处关隘的中心。林悠然进一步想到河沿儿食肆的价值,以后码头修好,行商往来,都得在这里踩一脚!她扭头看向赵惟谨,暗搓搓想着,这是一只大肥羊。赵惟谨察觉到她“殷切”的目光,挑了挑眉,不过区区一个小食肆,看把小丫头感动的!接下来的几日,吃饭人数增多,林悠然每天都很忙碌,却也充实。仿佛回到了现代刚刚创业的那段时间,每天只睡四个小时,却丝毫感觉不到疲惫,时时刻刻都精神抖擞。当然,收获也是可观的。存钱的陶罐足足装满了九个,还差一个就能买下许氏心心念念的那块地了。这天,甜菜根用完了,林悠然正想去村里收一些,刚一出门就瞧见林二丫和林四郎蹲在门边,头挨着头,叽叽咕咕说小话。林四郎是林老三和钱氏的小儿子,性格不像林老三憨厚,也不像钱氏莽撞,反倒随了那个精明的林四叔,是个小滑头。林悠然怕林二丫吃亏,站在柱子后面支起耳朵听着。林四郎问:“你家昨晚吃的啥?”“‘自然’羊肉。”林二丫自信地回答。林四郎顿时惊奇:“莫非还有‘不自然’的羊肉?”“不知道,就算有,阿姐肯定也会做!”林二丫骄傲地说。“好吃不?”“羊肉呢,能不好吃么?”“你吃了多少?”“半盘子吧。”林二丫实话实说,丝毫没有显摆的意思。林四郎咽了咽口水,又问:“前天吃的啥?”“好像叫‘丢回锅里再炒一炒的肉’。”林二丫不那么确定地说。“只要是肉,别说丢回锅里,就算丢到地上都好吃!”林四郎感叹。“当然,那可是我阿姐做的!”“……”林悠然听到“不自然羊肉”那句就已经笑得直不起腰了,走过去敲了敲林四郎的小脑袋。林四郎条件反射地捂住脸,慌忙解释:“别打我,我没说二丫傻!”这是还记得她扇林二娘的那一耳光呢!林悠然笑笑,说:“不打你,交给你个差事,干好了有肉吃。”林四郎还是有些怕怕的,一点点蹭到栅栏门外,警惕地问:“什么差事?”林悠然指了指翻斗车,说:“和二丫去村里收‘萝卜疙瘩’,收满一车给你们俩一人十文钱,怎么样?”林四郎想了想,说:“可以换成肉吗?‘自然’羊肉或者‘丢回锅里的肉’,能吃进肚子里的就行。”林悠然顿时明白了,林家大宅没分家,如果拿钱回去八成会被胡氏没收,还不如换成吃的。果然是个精明的小家伙。林悠然干脆地点点头,问林二丫:“你呢?”“我想要钱买小鸭子,五文就好。”林二丫一点都不贪心。就这么愉快地决定了。林悠然留下来帮着许氏磨豆腐,林二丫和林四郎挨家挨户收甜菜根。两个小孩子都不会用称,林悠然就拿了一大一小两个甜菜根做模子,让他们照着大小比对,大的一文一个,小的两文一个。这年头甜菜根没人大规模种植,都是在自家小院种上一垄当菜吃,价钱比白菜还便宜。林悠然对两个孩子期待不高,只要别把钱丢了,能换回小半车甜菜根就行。没想到,林四郎这个小家伙居然给了她一个大大的惊喜!“大姐姐给的那些钱我都换成‘萝卜疙瘩’了!还有一麻袋萝卜缨,是白送的,我跟他们说萝卜缨给咱们,下次还去他们家买菜!”这孩子有前途。林悠然真心实意竖起大拇指。林四郎嘿嘿一笑,暗搓搓凑到盆边,黑乎乎的小手抓住一个甜菜根,讨好地说:“大姐姐,这么多‘萝卜疙瘩’你一个人不知道要洗到啥时候,我帮你呗!”林悠然憋着笑点点头,说:“行,就交给你和二丫了,锅里有温水,洗完正好吃饭。”可以留下来吃饭!林四郎眼睛一亮,顿时洗得更起劲了。中午,林悠然蒸了锅糖三角。这就是继粘豆包之后,她打算推出的新吃食。据她观察,当地还没人这么做。毕竟红糖比冰糖更贵,没人舍得挖一大块放在面团里当饭吃。她就不一样了。熬糖稀这个法子除了许氏她没教给任何人,目前全大宋只有她知道便宜的甜菜根能熬出精贵的糖稀,所以她大可以用甜菜糖稀替代红糖!
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