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第2章 老吉凉铺（第1页）

“老吉”凉铺每天中午十二点开门，下午六时闭店。自从隔凉铺一条街的肯德基和隔两条街的麦捞开张后，“老吉”凉铺的生意便每况愈下。导致这种情况的原因有两个，第一，菠萝镇的小学中学高中全都浓缩在一个地方，而这个地方离“老吉”凉铺有遥远的三条街区要走；第二，“老吉”凉铺里除了凉茶，红豆冰，绿豆冰和甜不辣的熬点，餐牌上就别无它物，要命的是每种甜品都不怎么甜，冰多豆不多，无敌瘦小的甜不辣，用“老吉”凉铺的老板兼招待兼甜品制作师傅的陈老吉，他自己的话解释，是怕小朋友吃的太甜蛀牙，多吃豆胀气，瘦小的甜不辣里全是精华。

陈老吉招呼客人的语态总是漫不经心，懒懒散散，似乎在“老吉”凉铺，多收钱，少给货就是王道。但很长一段时间，“老吉”凉铺就是以这样的质素，在菠萝镇四季如春，夏天会特别长、特别热的客观情况下，还有全菠萝镇曾经唯有“老吉”凉铺一家甜品店，得天独厚的条件而服务大众，且“欺行霸市”。几乎每一个菠萝镇的小孩子都忍受过这个甜品都不怎么甜，环境还相当幽暗的甜品店。

所以后来，当菠萝镇有了肯和麦，当小朋友们在明亮亮有冷气的大堂里喝过可乐，舔过冰淇淋还有汉堡包后，便立刻义无返顾的倒戈相向。

用老板陈老吉自己的话说：是贪图享乐的一代，一代不如一代。

他丝毫都不会因此而检讨一下自己的责任，相反还乐得轻松。因为这样他可以少做很多清洁工作，“老吉”凉铺是全镇出了名的干净，有洁癖的陈老吉把每张桌子擦的纤尘不染，临台照影，这一点就连肯和麦的十佳清洁工都未必做的到。

陈老吉说：干净的店铺就是为了让自己看着舒服。

随着客人的减少，他也愈发的舒服起来，身体明显比早些年间要发福了许多。时常看见他趴在银柜上打盹，一睡就是一个下午，但听到客人喊收钱时，又会触电似的弹跳起来。这种条件反射的神奇现象在陈老吉身上百试不爽，因此被收录在‘菠萝镇十大奇迹’中后五项新奇迹的一项。

综上所述，陈老吉是个出了名的财迷，除了卖甜品、收钱和搞清洁，万事不管。哪怕你脱光衣服在店里跳‘土风舞’，他也未必多看你一眼。

说到这里，肯定会有人纳闷，这么差的营业额，“老吉”凉铺怎么还能持续营业下去？这个问题也的确让菠萝镇的镇民们匪夷所思过一阵，传说陈老吉的祖辈留下大笔产业，传说陈老吉年轻时抢过银行，传说什么都有。但陈老吉的祖辈并不是本地人，甚至也没有几个镇民说得清“老吉”凉铺从何时起就开在了菠萝镇上。时间一长，纯朴的菠萝镇人就觉得“老吉”凉铺的不败就是件天经地义的事，甚至有点镇标的意思，偶尔指个路也会说：离“老吉”凉铺不到十米的地方。

可见“老吉”凉铺的存在也有它必然的道理。

公平点讲，即使吃的不怎么样，但环境依旧可圈可点。首先它位于十字路口，交通便利；其次它超乎常人想象范围内的干净，刚才介绍过了；再次，“老吉”凉铺是地道的凉铺，店内没有安装一只空调，但是全店冬暖夏凉，夏天时，哪怕从店门口经过，也会有阵阵凉风袭来，让人身心倍感清爽。

不过话又说回来，自从“老吉”凉铺的生意衰弱之后。由于少有人至，而店内三十年代的装璜与陈设旷年古老，环境幽暗，再加上“阴风阵阵”，逐渐也在人们心目中加浓一层神秘的感觉。

这也应对了个性沉默寡言的陈老吉，早年间常对人说道的一句话：其实我是个很有传奇色彩的人。虽然老实讲，光从他的迷缝眼、慵懒的外形，和洗到有小洞的老头衫和蓝色工装裤上，实在看不出他会有什么样的传奇色彩。倒是，配合着没落的“老吉”凉铺，越像是一个蕴育传奇色彩的地方，特别适合神秘职业工作者的利用。

或许哪天，从“老吉”凉铺里忽然飞出一个倒骑扫把的黑巫婆，也未必使人震惊。因为久而久之，在菠萝镇人们的印象里，已经把它和不可思议联系在一起了。

于是，我们的“混血女孩”出现在这里，在夏天伊始至结束中间，每个月单号的下午一点起，坐在“老吉”凉铺邻近橱窗最末一排座位，安安静静、慢吞吞的喝她那杯冰多豆少还不怎么甜的红豆冰。

自从她出现后，陈老吉曾经铁打不动的闭店时间也随之松动起来，甚至逢单号的闭店时间干脆随着她的来去而自动改变。这给后来还愿意光顾“老吉”凉铺的客人们带来很大的麻烦。

我就曾经以为陈老吉出去采购一时没有赶回来，而在“老吉”凉铺门前傻傻的等了两小时。那时我还不知道“混血女孩”的存在。

像我这样时常光顾“老吉”凉铺的人还真不多，可我一直到第二年的夏天，才见到她。

这或许是因为，我天生就是个迟钝的人吧。

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