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毒点心的事件,弄得人心惶惶,大家吃点东西都不敢吃。
还好老夫人的雷厉风行,好好的整顿了将军府里的下人们,打压的打压,发卖的发卖。
我不知道老夫人是怎么跟林家沟通的,林家家主林老太爷做主将林家小女直接送到了城外的尼姑庵,今生不得回府。没有了林家小女作妖,将军府里一片正气,恢复了往日的安稳和融洽,大家其乐融融。
来到将军府也已经快半个月了,我跟老夫人交代了一下,就让青瑶陪着我出了将军府。为了不让老夫人猜忌,我带着青瑶就直奔自己的酒楼——望月楼。
和青瑶走进望月楼,我就告诉她这望月楼是我开的。青瑶很惊讶,她说没想到我一个孤女竟然开酒楼。
我告诉她,幸亏有妙智师父照应着,不然望月楼是开不成的,毕竟妙智师父的名号在那里了。现在我又有将军府做靠山,望月楼更不会有人来砸招牌了。
我让厨子给我们做了几道招牌菜。吃饭时,我发现青瑶一直心不在焉,便问她怎么了。
青瑶看着我,欲言又止。最后,她像是鼓起了很大的勇气,对我说:“姑娘,这里做的菜太好吃了,不知道能不能……”
“青瑶,怎么了,说话吞吞吐吐。我不介意的,你但说无妨。”我微笑着看着她。
青瑶深吸一口气,说道:“我想跟酒楼里的厨子学做菜。”
我有些惊讶,但随即露出笑容,“青瑶,为什么?”
青瑶低下头,“之前跟着将军出门打仗,守着城关时倒也还好,就是吃的差一点,没有这么精细。但是安营扎寨时,我们饱一餐饥一餐的,没有热乎饭不说,有时候还是硬邦邦的。想生火吧,却不会做。特别是在野外,偶尔打了点野货,却不会生火做饭,只能生吃,实在是受不了。”
我看着她,“哦,这样子,没事,若你想学,我可以教你,不必请厨师教你,咱们回到将军府我就可以教你了。”
青瑶眼中闪过一丝惊喜,“真的吗?谢谢姑娘!”说完她继续大快朵颐,吃的非常开心。
饭后,我到账房核对了账目后,跟陆掌柜定好了几个菜,晚上直接送到将军府。以后若有急事也可以直接到将军府找我。
交待完以后,我和青瑶回了将军府。青瑶怕我不教她,又问了我一次,是否确定要教她。
“当然是真的,不过在这之前,你需要先了解一些基本的做饭知识。”我微笑着说道。
“首先是切菜,本来刀工是非常重要的,既要保证速度,也要注意安全。但是,如果只是填饱肚子的话,不计较刀工好看不好看了,味道是最重要的了。”
青瑶专注地听着,认认真真的做个好学生。
“然后是烹饪,不同的食材需要不同的烹饪方法,火候和时间的掌握也至关重要。”我接着说:“还有,食品跟食品之间也相克的,比如豆腐和蜂蜜,最好不要同时吃,不然会导致耳朵听不到声音的可能。”
“姑娘,不会吧?”青瑶惊讶的看着我。
“是真的,我不会骗你的。”我认真的说。
“看来,做饭里边也有很多知识的。”青瑶说。
“那当然了。”我对她点点头说。
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