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“庄经理,这真的是林总亲手做的呀?这闻著也太香了吧!”
一个年轻的男员工实在没忍住,张嘴就问。
“那还有假,肯定是林总亲手做的。你们要是不信,就去后厨看看,林总这会儿还在那儿炒著呢。”
庄辉笑眯眯地回答。
“哇,是炒饭啊,我可太爱吃炒饭了!光闻这香味,就知道肯定好吃!”
员工们一边说著,一边一窝蜂地朝著档口涌了过去。
小桃被夹在人群中间,也跟著大家来到了档口。
只见柜檯上整齐地摆著白瓷碗,每个碗里都满满当当装著炒饭。
碗里的米饭粒粒分明,里头还夹杂著带著焦边的牛肉粒,小葱碎、胡萝卜丁还有洋葱丝散落在米饭里,把这一碗炒饭衬托得特別好看。
不管怎么看都不像是食堂平常做的那种普普通通的员工餐,倒像是高级餐厅里精心做出来的精致料理。
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这炒饭一看就是刚出锅没多久,还在腾腾地冒著热气。
隨著热气不停地往上冒,空气中的香味变得越来越浓,那股和牛跟米饭混在一起的香味,直往小桃鼻子里钻,馋得她肚子忍不住咕咕叫了起来。
这真的是新老板做的炒饭?
小桃下意识地就朝著后厨那边看了一眼,刚好看见林玄正站在炉灶跟前,手里握著锅铲,正在翻炒新的一锅炒饭。
林玄的动作极其流畅,手腕稍微一使劲儿,锅里的米饭还有那些食材,就跟著锅铲的翻动在锅里上下跳动,一看就是真有两把刷子,不是在那儿装样子的。
小桃一边在心里胡思乱想,一边伸手拿了一碗炒饭,然后找到几个平常关係特別好的同事,几个人一起找了张空桌子,坐了下来。
平常在食堂吃饭的时候,大家都是打好饭菜,往桌子旁边一坐,一边聊天一边吃饭,聊的话题也是各种各样,热热闹闹的。
可今儿个却不太一样,桌子旁边安静得很,没有一个人说话。大家一坐下,就立马拿起勺子,急不可耐地赶紧开吃。
小桃也跟大家一样,她用勺子挖了一大勺炒饭,放在嘴边轻轻吹了吹热气,就赶忙塞进了嘴里。
就在炒饭进到嘴里的那一瞬间,小桃的表情一下子就变了!
和牛浓郁醇厚的肉香,在她口腔里爆发开来。
牛肉的口感软嫩得简直让人不敢相信,几乎刚放进嘴里,没怎么嚼就化开了。
丰沛的肉汁从牛肉纤维里溢了出来,醇厚浓郁。
米饭的表现同样出色,每一粒米饭都乾爽饱满,吃起来带著微微的韧性。而且米都吸收了和牛的油脂,表面均匀地裹著一层薄薄的牛油。
在咀嚼的时候,浓郁的香气不断地释放出来,越嚼越香。
紧接著,洋葱丝和胡萝卜丁的味道也散发出来。
蔬菜天然的清香与清甜,中和了和牛本身那种比较厚重的感觉,让整个口感一下子变得清爽起来。
盐和黑胡椒的调味,简直是恰到好处。既突出了食材本身的鲜美味道,又不会喧宾夺主,把其他食材的味道都掩盖住。
每一口吃下去,都充满了惊喜。
这和牛炒饭也太好吃了吧!
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