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林晚照来厨房帮忙,几乎把所有的菜都承包了。
几个原来后厨的大哥、大姐得了闲就在门外闲聊,正在林晚照把葱花撒进汤盆时,李婶正踮脚擦着灶台,鼻尖沾了还粘了点白色的面粉。
林晚照听到她说:“小照这手艺,比咱食堂的老周头还利落!”
“先前我还琢磨呢......顾队长怎么突然带个姑娘回来——”
林晚照笑了笑,看来初步计划很成功,彼时灶上的铁锅烧得发烫,她一边挽起碎发,一边将切好的土豆丝往油锅里一倒。
“刺啦”一声,油花溅起的瞬间,林晚照手腕轻抖,木铲在锅中划了划。
过了一会儿,李婶端着刚洗好的青菜,从后窗探进头来,被这股酸香勾得直抽鼻子。
“哎哟林姑娘,你这醋溜土豆丝还没出锅呢,味儿都飘到院儿外头去了!”
林晚照闻言,侧头微微一笑,“还有别的菜呢,李婶您来尝尝这土豆丝好不好吃?”
说完,她抄起漏勺捞起一撮,吹了吹递过去。
李婶凑了过来咬了一口,脆生生的土豆丝裹着醋酸在齿间炸开,眼睛立刻瞪圆:“嗯!好吃!”
“简直比食堂做得还好吃!”你这手绝活儿,真不是在哪个大馆子当学徒里练出来的?"
林晚照笑了笑,没有作答。
前世在医院食堂帮厨时,为了给值夜班的医生们改善伙食,她可没少研究家常菜。
什么醋溜土豆丝、西红柿炒鸡蛋,都是她的拿手好菜呢!
只是没想到,那时总想着让同事们吃口热乎的,如今倒成了在这陌生年代立足的筹码。
“小时候家里姊妹多,我娘病得下不了床,”
她声音放得温软,手里的活也一刻没停下过,眨眼的功夫就把切好的肉块码成整齐的方块。
“我八岁的时候就会做饭了,就站在板凳上够灶台,做得难吃我爹就要摔筷子了。”
这话不是假的。
林晚照的母亲因为父亲那方面不太行,就跟别人跑了。
自从那以后父亲就开始酗酒,小小的林晚照没有人给她做饭吃,肚子饿得咕咕叫的时候,就自己学着做饭。
后来,父亲喝完酒回来,夜里吵着要吃东西。
若是林晚照做得难吃了,亦或是做得太像母亲的手艺,都要被他拎着耳朵扔到门外去站着,无论酷暑寒冬,一站就是一整宿。
想着想着,林晚照手里的刀光闪得更快了,“后来……就练出来了。”
李婶听得直叹气,伸手帮她理了理被热气熏湿的碎发:“苦命的丫头。”
“既然咱们有缘,你就住下,好好把这当个家!”
林晚照切着肉的手一顿,心里暗暗地笑了笑,看来偶尔买个惨也很好嘛~
虽然心里笑得开心,但是面子上林晚照还是红着眼睛,活像一只兔子,眼泪将落未落,看得人心疼。
“李婶,谢谢你,你真好。”
她一边切菜,一边状似随意地和李婶闲聊着,言语间却巧妙地打探着军区家属院的结构和人员。
她知道,要想在这个陌生的环境里站稳脚跟,就必须尽快熟悉周围的一切。
“李婶,咱们这军区家属院,住的都是些什么人啊?”她好奇地问道,语气自然而亲切。
李婶是个热心肠,一听林晚照问起,立刻来了兴致,滔滔不绝地介绍起来:“咱们这院里,住的可都是些了不起的人物。有军区司令员的家属,有各个部队的军官,还有一些军区医院的医生和护士……”
林晚照一边认真地听着,一边默默地记下李婶所说的每一个细节。
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